Présentation du produit
Les Bunyettes sont une spécialité Catalane, traditionnellement préparées pour les fêtes de Pâques.
Fins beignets ronds et croustillants, parfumés à la fleur d’oranger et aux zestes de citron, ils se marient très bien avec un verre de Muscat.
La pâte est d’abord divisée en boules, puis étirée en fines galettes qu’on laisse reposer sous un torchon.
Les galettes sont ensuite frites dans une huile très chaude et saupoudrées de sucre.
A propos du producteur
Au Fournil de Caixas
Producteur à Villemolaque (66300) dans le terroir Le RoussillonFournil artisanal en Agriculture biologique. Pain spéciaux pur levain, baguettes, viennoiseries, pâtisseries. Les points de vente: - Au Fournil de Caixas - Villemolaque Vente directe de nos pains au levain, baguettes, pains sans gluten...viennoiseries et pâtisseries préparées sur place. ouvert du mardi au dimanche de 7h30 à 12h30 - Oh délices Paysans - Boutique Paysanne Au Soler. Vente directe de producteurs fermiers des PO (fromages, miel, canard, autruche, poulet, cochon, olives, vins, fruits et légumes etc...) - RésoBio - Perpignan-Le Boulou-Cabestany-Céret -Biosud66- Céret -Verveine-Thuir - Botanic Perpignan -BioCris- Canohès -Le bio pour tous-Amélie les bains -Cronos- Bourg Madame -Bio Comices - Argelès -Bistrot de Pays- Llauro Pour plus de détails, consultez notre site internet
Voir tous les produits de ce producteur