Producteur La Ferme De La Thuile
Aucun commentaire Producteur à La Thuile (73190) Terroir du producteur : La savoie propreNos labels et récompenses
Présentation de la société
La ferme de la Thuile se situe en Savoie dans le parc national régional du Massif des Bauges. Elle vous propose une gamme de fromages de chèvre et de vache, fabriqués sur place. Stéphane, Laurie et Aurélien seront ravis de vous accueillir à la ferme où vous pourrez acheter leurs produits.
Le magasin de la ferme est ouvert du lundi au samedi.
Vous pouvez aussi achetez les produits de la ferme sur les marchés :
Le jeudi matin au marché de Domaine
Le samedi matin au marché de Chambéry et d’Aix les Bains
La ferme de la Thuile vous propose une large variété de fromages.
Ils sont fabriqués de façon artisanale, et moulés à la louche, à la ferme, les tommes, tommettes et bleus y sont affinés en cave.
Tout les fromages sont fabriqués à partir de lait cru.
Fromages de chèvre :
Faisselles
Crottins, frais, demi-affinés, affinés, séchons
Enrobés aux épices (noix sésame, 4 poivres, poivre citron, poivre poivron, herbes de Provence cumin)
Bûches cendrées
Bâtusson (fromage de chèvre battu avec de l’ail, du persil et de la ciboulette)
Tommettes
Séracs
Brousses
Fromages de vache :
Faisselles
Lactiques
Tommes
Bleus
Raclettes
Fromages mi-vache mi-chèvre :
Tommes
Briques
Mais aussi des préparations à base de fromage tel que les feuilletés et les cakes.
Informations pratiques
Adresse
La RongèreLa Thuile
73190 France
téléphone: 0479847572