Producteur Jacques Bordet Apiculteur
Aucun commentaire Producteur à Nevache (05100) Terroir du producteur : Le BriançonnaisNos labels et récompenses
Présentation de la société
Apiculteur avec 340 ruches, Jacques Bordet travaille à plein temps sur son rucher.
Pratique régulière de la transhumance, pour une grande diversité de miels (10 sortes).
La transhumance : l’hiver et début du printemps dans le Var, et les Bouches du Rhône.
Au Printemps dans l’Ain.
En juin à Nevache.
Juillet, début août sur les lavandes en Haute Provence ou les sapins du Jura.
- Produits de la ferme : Les Miels : La base de gamme : Haute-Montagne, Lavande, Toutes fleurs de Provence, Acacia.Occasionnellement : Tilleul, Bruyère, sapin, Chataignier, Montagne (Jura).Pollen.En complément de gamme : Nougats, pains d’épices (vendus que sur l’exploitation).Confitures au miel : Confitures à base de fruits avec utilisation de miel au lieu de sucre : myrtilles, framboises, figues.Produits fabriqués à partir du miel de l’apiculteur : Hydromel, bonbons.Produits au miel hors exploitation : gelée royale (queyras), savons au miel.
- Point de vente : Marché de Nevache le dimanche matin l’été. Les journées des saveurs dans le Briançonnais.
- Vente sur les marchés.
- Vente par correspondance.
- Ouverture : petit point de vente aménagé sur l’exploitation (été-hiver) de 15 h à 18 h.
- Dégustation gratuite.
Informations pratiques
Adresse
Les AmesNevache
05100 France