Ferme Plagne

Producteur Ferme Plagne

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Aucun commentaire Producteur à Sauvain (42990) Un produit Terroir du producteur : Le forez

Présentation de la société

à 1030 mètres d’altitude, à 2 km de la Station de Chalmazel, Marie Agnès, René et Pierre Yves Plagne sont les seuls producteurs fermiers de l’AOC.
Vous découvrirez une ferme avec 4 races de vaches nourries sans ensilage, mais aussi des chèvres et la fabrication d’autres fromages fermiers au lait cru et entier.
Affinage en cave sur l’exploitation. de Montbrison, des cuves à la cave d’af finage en passant par les salles d’égouttage.

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Les produits de Ferme Plagne

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