Domaine Amiot-Servelle

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

C’est dans la vigne que débute la recherche de qualité ; telle était déjà la maxime de Jean Servelle. Respect du sol, de la vigne, du fruit et de l’environnement.
Pour obtenir des raisins sains, le Domaine AMIOT-SERVELLE a opté, pendant dix ans, pour des méthodes de lutte raisonnée : abandon des traitements systémiques, réduction des doses de produits insecticides et fongicides et réduction du nombre de traitements. C’était déjà la démarche de Jean Servelle qui, dès son époque, avait proscrit les désherbants chimiques.

Depuis 2003, toutes les vignes sont travaillées selon les règles de la culture biologique.

Le millésime 2008 marque le début de la certification en Agriculture Biologique (AB) de l’exploitation.

Respect du sol, de la vigne, du fruit et de l’environnement, tel est le fil conducteur du Domaine AMIOT-SERVELLE.

Informations pratiques