Boucherie Lafont

Producteur Boucherie Lafont

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Aucun commentaire Producteur à Le Lac D'Issarles (07470) Terroir du producteur : Les Boutières

Présentation de la société

Découvrez les produits du terroir de votre Boucherie Charcuterie au Lac d’Issarlès. Idéalement située dans la rue principale du village, la Boucherie Lafont vous accueille 6j/7 de 8h à 12h et de 14h à 18h. Monsieur Claude Lafont, artisan Boucher Charcutier au Lac d’Issarlès depuis 1998, partage avec vous ses recettes et conseils de préparation. Il s’engage dans la qualité de ses produits : la garantie des porcs élevés dans la région et nourris sans OGM, pour un véritable goût du terroir.

Les spécialités de la Boucherie
Bœuf, veau, agneau, porc, poulet, pintade, dinde… Que vous soyez amateur de viande rouge ou de volaille, votre Boucherie Charcuterie au Lac d’Issarlès vous garantit une viande pays de qualité supérieure sélectionnée auprès d’éleveurs locaux ou régionaux et préparée artisanalement.

Les spécialités de la Charcuterie
Pâté cuit au four, fromage de tête, caillette, jambonnette… Votre Boucherie Charcuterie au Lac d’Issarlès vous propose des spécialités charcutières au goût du terroir unique, préparées dans le respect des traditions artisanales.

Les produits en Salaison
Votre artisan boucher charcutier est reconnu pour ses très bons produits en salaison en ligne : saucisson, saucisse sèche, jésus, jambon cru, noix de jambon, poitrine roulée (Pancetta), Coppa, filet mignon de porc séché… Parfums et saveurs authentiques garantis, dans votre Boucherie Charcuterie au Lac d’Issarlès.

Les Conserves de viande pays
Conserves de viande pays
Les conserves de viande pays en ligne ou à la Boucherie Charcuterie du Lac d’Issarlès sont vendues en verrines de 180 grammes :

Pate de foie Maison
Terrine à l’ancienne ou forestière
Terrine aux myrtilles ou aux marrons
Confit de foie de volaille ou de porc
Terrine au poivre sauvage de Madagascar
Terrine au Bleu du Mézenc
Terrine à la verveine de Velay
Hure de Porc (fromage de tête)…
Votre artisan boucher charcutier vous propose également la saucisse du lac d’Issarlès aux lentilles vertes AOP du Puy (bocaux 2 personnes 350g / bocaux 4 personne 750g), les tripes du plateau Ardéchois (bocaux de 830g), le bœuf en daube (bocaux de 830g), le veau Marengo (830g)… Pour toute commande spéciale, n’hésitez pas à contacter la Boucherie Lafont.

Informations pratiques

Adresse

Horaires d'ouverture

Formulaire de contact
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