2ème festival de la clairette de die et des saveurs, édition 2009

Présentation de l'événement

Le Diois remet le couvert et vous invite à la 2ème édition du festival de la Clairette et des saveurs… Renez-vous à Vercheny samedi 5 septembre 2009.

PROGRAMME FESTIVAL DE LA CLAIRETTE ET DES SAVEURS 2009

Dégustation des vins et des produits locaux dans tout le village.

- 8h Marche sportive ou balade familiale dans les vignes.

- 10h Vendanges, puis les raisins seront ramenés jusqu’au pressoir en musique avec la fanfare jubilatoire MAKAN MOUCHKIL.

- 11h 30 Ouverture du Ban des vendanges par la « Confrérie des Compagnons de la Clairette de Die », stands et dégustation en fanfare de la Clairette et des produits régionaux.

- 12h Les « Ateliers du goût » dans la salle de la Mairie avec SLOW FOOD.

- à partir de 12 h 30 : Assiettes gourmandes proposées par le Comité des Fêtes de Vercheny et les producteurs.

- à partir de 14 h, tout l’après-midi sera festif et musical avec des jeux dans le village :
Jeux en bois, atelier billes, parcours VTT, ânes, cours de cuisine à base de produits bio et autres festivités.

- 15 h 30 : Les colporteurs de saveurs de TRANSE EXPRESS et les marionnettes géantes de CARAMANTRAN.

- 18 h : Apéritif avec les AS’MATIKS, formation Big-Band, musique jazzy. Proclamation des résultats du concours de recette.

- 20 h : Dîner gastronomique avec le groupe SOUL CAUSTIK sur réservation (avant le 20 août) ou repas champêtre.

Menu :
- Apéritif et mise en bouche au Crémant de Die et à la Clairette de Die
- Foie gras mi cuit confiture d'oignons et toast brioche.
- Tartare de truite d'Archiane émulsion de crème de ciboulette et salade de mesclun.
- Trou Diois à la glace au noix et à la Clairette de Die.
- Tranche de rôti d'agneau bio de nos montagnes sauce mijotée au romarin.
- Assortiments de fromages locaux bio et fromage blanc au miel.
- Café gourmand : Mousse au chocolat Valrhona, crème brûlée à la lavande et mignardises.

- 22 h : Grand spectacle présenté par TRANSE EXPRESS

Informations pratiques

Dates

Adresse

Tarifs