Boucherie charcuterie traiteur Mourdon

Boucherie Charcuterie Boucherie charcuterie traiteur Mourdon à Pontaumur

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Aucun commentaire Boucherie Charcuterie à Pontaumur (63380) Terroir : Les Combrailles

Présentation

Les animaux sélectionnés sont nés, élevés et abattus dans la région Auvergne (et départements limitrophes).
Charcuteries et produits sont fabriqués maison.
Les pa^tés proposés :
la Pastourelle
(faite à base de porc et de gentiane)
le pâté auvergnat
(fait au bleu d’Auvergne et aux noix)
le pâté Limousin
(fait avec des marrons et des cèpes)
le choulentête
(pâté de tête aux choux et aux lentilles vertes du Puy).

Rillette, saucissons et une partie traiteur avec plats à emporter, tourtes, saucissons briochés...

Informations pratiques

Adresse

Horaires d'ouverture

A propos du membre

cyril janin Paris 10ème (75010)

"Hâtons-nous de succomber à la tentation avant qu'elle ne s'éloigne". Epicure. Vous apprécierez encore mieux le Jambon Noir de Bigorre en sachant que le Noir de Bigorre est une ancienne race qui était menacée d'extinction dans les années 1980. Les tisanes Bio de Lenna provenant des Cévennes seront encore plus délicieuses quand vous aurez visité son site, découvert qui elle est, et l'ampleur du travail qu'elle réalise pour vous livrer sa production. Face à la mal bouffe industrielle, à l'homogénéisation du goût et des produits, il est temps de réagir, de redécouvrir nos milliers de petits producteurs et de les soutenir ...si nous en avons les moyens financiers. Hâtons-nous de succomber à leur tentation, aux produits qu'ils nous proposent, avant qu'ils ne s'éloignent à tout jamais.

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