Auberge De La Marmotte

Présentation

L’Auberge de la marmotte vous accueille dans un décors un peu désuet mais propose des plats forts sympathiques à la carte.

* queues de langoustines dorées au sésame et au curry, avec leur coulis de tomate épicé
* Escalope de foie gras poêlée et coquilles Saint-Jacques bardées au lard
* filet mignon de veau sur pain d'épices maison crémé au crayeux de Roncq
* émincé de filet d’agneau en croûte à la sauce aigre-douce
* pain perdu au pain d’épices maison, servi avec une glace chocolat-miel
* Le mi-gratin, mi-soufflé aux fruits et son coulis
* gâteau coulant au chocolat, sirop au thé.

Informations pratiques