Lesparre medoc : gastronomie et cuisine
Entre les plages de l’Atlantique et l’estuaire de la Gironde, Lesparre est le pôle central de la presqu’île médocaine. La « tour de l’honneur » est un donjon qui témoigne de l’histoire de la ville – en l’occurrence l’époque médiévale – de même que les églises néogothiques ou encore le palais de justice. Mais le vrai roi du Médoc, c’est le vin, et on ne se lasse pas d’admirer vignes et châteaux et de déguster les fruits de leurs labeurs.