Figeac : gastronomie et cuisine
Modestes demeures, palais urbains du XIVe siècle, hôtels particuliers de l’âge classique... Son patrimoine d'exception fait de Figeac une ville d'art et d'histoire, qui fait partie du réseau national. Peu touchée par les grands travaux du XIXe siècle, la commune possède encore sa trame urbaine du Moyen Âge : des ruelles étroites et sinueuses, des places intimes, une ambiance unique où il est possible, si l'on a de la chance, de ressentir une vague exotique laissée par Champollion...
