Beauvais

Beauvais : gastronomie et cuisine

Si la ville de Beauvais, qui est la plus grande de l’Oise, a été meurtrie par la Seconde Guerre mondiale, quelques monuments rappellent toujours son passé lointain, telle la cathédrale Saint-Pierre, qui connut quelques aléas au cours de sa construction et n’a plus de nef, ou le Palais épiscopal. La commune fut un haut lieu de savoir-faire, créant notamment tapisseries, vitraux et céramiques. Parmi les spécialités beauvaisiennes, citons la tomme au cidre et la tomme au foin, le fromage bray.

Producteurs Beauvais

Producteurs Beauvais

Terroirs de Beauvais

Terroirs de Beauvais

Spécialités Beauvaisiennes

Spécialités Beauvaisiennes

Restaurant - Epicerie fine Beauvais

Restaurant - Epicerie fine Beauvais

Découvrez Beauvais, sa gastronomie et sa cuisine, ses petits producteurs et leurs produits régionaux. Des restaurants aux épiceries fines en passant par les chocolatiers régalez vous en Beauvais.