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Médaillons de Veau aux Abricots et Curry, Polenta aux Poi...
Recettes et plats à base de noix de veau
Galettes de polenta
Recettes et plats à base de féculents
Rôti de canard, crème au Picodon, polenta et poires au vin
Recettes à base de magret de canard
Foie de veau à la polenta
Recettes et plats à base de foie de veau
Cœur de veau braisé au chocolat et polenta
Recettes à base de coeur de veau : braisé, en brochette
Crémé de polenta à la sauge
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Croque Polenta aux 2 fromages
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Cœur de bœuf farcie à la polenta
Recettes de légumes farcis
Porc rôti à la sauge, polenta aux champignons
Recettes et plats à base de légumes
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