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Cabillaud, aïoli au laurier, champignons sautés et citron...
Recettes et plats à base de cabillaud
Filets de maquereaux poêlés au confit de pomme, romarin e...
Recettes et plats à base de maquereau
Filets de rougets à la niçoise
Recettes et plats à base de rouget
Papillote de cabillaud, gingembre, agrumes et patate douce
Recettes et plats à base de cabillaud
Pièce de sandre au Gamay de la Côte Roannaise
Recettes et plats à base de sandre
Pavé de cabillaud lardé au saumon fumé
Recettes et plats principaux
Caponata en cuillères gourmandes
Recettes entrées chaudes et froides
Couper en bâtonnets
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Chemiser une terrine
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
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