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Les papillotes de saumon à l'ail confit
Recettes et plats à base de saumon
Aillade de veau à la Gasconne
Recettes et plats à base d'épaule de veau
Fantaisie de boeuf et ris de veau, sauce échalote à la mo...
Recettes à base de faux-filet de boeuf
Velouté de cresson de Méréville à la menthe poivrée de Mi...
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Cuisse de canard braisée au Safran et au miel du Gâtinais
Recettes à base de cuisse de canard
Cailles farcies au Foie Gras
Recettes et plats à base de caille
Caille sauce diable aux petits légumes grillés
Recettes et plats à base de caille
Tarte Aux Pommes, Raisins Secs
Recettes de desserts ludiques pour les enfants
Galette Des Rois Inratable De Jean Pierre Coffe
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