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Fleur de courgette au chèvre frais et tapenade
Recettes et plats à base de légumes
Blanc et noir de risotto aux calamars
Recettes et plats à base de calamars
Filet de saint-pierre braisé aux haricots verts
Recettes et plats à base de légumes
Salade de Farfalle, poulet au vinaigre balsamique
Recettes et plats à base de poulet : tous morceaux
Pavé de biche rôti et cèpes en branche de romarin
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Tarte Flambée, "Flamme" ou Fiousse
Recettes de cuisine alsaciennes
Galettes de pommes de terre (Krumberkichle)
Recettes de cuisine alsaciennes
Bûche glacée au chocolat et zeste d'oranges
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Farci de jeunes Raves et Escargots Jus de Viande aux Pous...
Recettes de cuisine du Jura
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