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Les papillotes de saumon à l'ail confit
Recettes et plats à base de saumon
Légumes racines « d'automne »
Recettes légumes accommodés
Salade de cresson de Méréville aux boudins noirs et blanc...
Recettes de salades composées
Caille sauce diable aux petits légumes grillés
Recettes et plats à base de caille
Gaspacho verde à la romaine
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Dinde fermière rôtie et farcie aux foies de volaille
Recettes et plats à base de dindes
Presskopf Ménagère (spécialité alsacienne)
Recettes régionales traditionnelles
Soupe et brochettes de Moules
Recettes pour les pique-nique
Tartare de Saumon de Norvège façon "Ceviche"
Recettes pour les pique-nique
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