Verrine mascarpone mangue et raisin

Recette : verrine mascarpone mangue et raisin

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1 commentaire Catégorie : Recettes de trifles et verrines sucrées Coût Pas chère

Présentation

Un dessert excellent, facile à faire et que l'on peut préparer à l'avance.... c'est pratique pour pouvoir aussi profiter des amis que l'on invite!

Ingrédients

- 180 gr de mascarpone

- 4- 5 cuillières à soupe de fromage blanc

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 grosses mangues

- 1 cuillière de gingembre

- 2 cuillières à soupe de noix de coco rapée

- 1 jus de citron

Procédure

- coupez les mangues en morceaux et conservez au maximum le jus de celles-ci

- melangez les morceaux de mangue avec le gingembre

- pressez le jus de citron et conservez

- lavez une petite grappe de raisin

- fouettez le mascarpone avec le fromage blanc et le sucre vanillé

- dans des verres – je ne suis servis de verres à bierre – alternez des couches de mangues et de mascarpone.

-Versez le jus de citron melangé avec le jus de mangue

- ajoutez au sommet des verrines quelques morceaux de la grappe de raisin

- soupoudrez de noix de coco

- reservez au frigo 30 minutes avant dégustation

A propos du membre

Pauline Prevoteau

J'aime cuisiner, faire pousser des fleurs et des plantes aromatiques sur mon balcon et me balader partout dans Paris à vélo....

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Commentaires

  • Marc Predieri Marc Predieri
    Ca à l'air excellent ! Pour halloween, tu aurais même pu rajouter quelques gouttes de grenadine dessus pour faire le sang ! lol

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