Rubans au petit-épeautre semi-complet & sa greenitude

Ingrédients

150g de rubans petit-épeautre semi-complet
100g de fèves de soja
100g de petit pois
1/2 avocat

Procédure

Des rubans petit-épeautre version salade !

Tout simple !

Faire cuire les rubans petit-épeautre dans de l’eau bouillante 7min. Les egouter.

Dans un bol mélanger, rubans, fèves de soja, petits-pois, et un demi avocat coupé en dés.

Bon appétit ! (à déguster avec un filet d’huile d’olive)

©crédit photo : @Bénédicte Malecki de Fais-moi croquer