Navets Poêlés au miel et aux épices

Recette : navets poêlés au miel et aux épices

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
Aucun commentaire Catégorie : Recettes légumes accommodés

Ingrédients

3 à 4 navets moyens (attention, il réduit beaucoup à la cuisson) 2 cuillères à soupe de miel une cuillère à café de mélange d’épices pour colombo une cuillère à soupe de vinaigre de cidre

Procédure

Eplucher le navet et le couper en petits cubes d’environ 1 cm de côté. Mettre le navet dans une poêle antiadhésive. Ajouter les épices pour colombo et bien remuer pour enrober les morceaux de navet; faire cuire à feu moyen pendant environ deux minutes. Ajouter le miel et laisser cuire à feu doux, en remuant régulièrement. Au bout d’un bon quart d’heure, le miel, après avoir été liquéfié à la chaleur de la poêle, s’est progressivement évaporé et la poêle commence à devenir collante: ajouter alors le vinaigre de cidre, bien remuer et laisser encore cuire au moins 5 minutes. Les navets doivent être bien tendres. Servir chaud, par exemple pour accompagner un bon bifteck.

A propos du membre

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Recettes de la même catégorie

Recettes de la même catégorie