Présentation du produit
mise en boucheembarquez pour un surprenant voyage des sens au coeur de la gastronomie japonaise ! découvrez les arômes, la saveur et les fragrances uniques d’une vinaigrette typique élaborée dans le pur respect de la tradition par les maîtres artisans de la maison tobaya suten. notre coup de coeur culinaire ! accords parfaitsquelques gouttes sur une salade verte, des crudités, des légumes bouillis… et le plaisir est absolu. essayez aussi la vinaigrette tobaya suten en accompagnement d’une fondue ou d’une potée shabu shabu – de viande de porc comme le veut la tradition, mais pourquoi pas aussi de viande de boeuf, de canard ou de poitrine de veau. avec le chou blanc ou rouge, l’avocat, les coquillages, les blancs de poireau, les asperges… c’est un délice, un point c’est tout !
A propos du producteur
Nishikidori Market - Produits du Japon
Site Internet
à
Ancenis (44150)
dans le terroir
Le pays d'Ancenis
Bienvenue à Nishikidôri Market, la version web du plus fameux marché du Japon ! Vous y découvrirez - ou redécouvrirez - tout le goût et toute la qualité d'une gastronomie ancestrale à la fois simple et haut de gamme : la gastronomie japonaise. Les produits et articles sélectionnés avec rigueur et passion par Nishikidôri Market - dans leur quasi-totalité naturels, sans additifs ni conservateurs ni colorants - sont élaborés dans le plus pur respect de la tradition japonaise. Pour la plus grande satisfaction des chefs cuisiniers du monde entier... et aujourd'hui la vôtre ! Déjà disponibles ou à venir très prochainement : sauces et sel de soja, graines, huile et pâte de sésame, wasabi, sel de lune, vinaigres, algues marines (oboro konbu, shirahita konbu), riz, soba, udon, ramen, fleurs de cerisier sakura, sakés, shôchû, liqueurs, whisky, umechu, miso, tofu, thés d'exception, prunes séchées (Umeboshi), bouillons déshydratés et fonds, baies et épices, jus authentiques et marmelades, sauces et condiments, sucres, couteaux de cuisine, laques japonaises...
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