Labels et récompenses
Présentation du produit
AOC : Côtes de Duras
Millésime : Mœlleux 2009
Cépages : Sémillon 80 % Muscadelle 20%
Terroir : boulbène
Nos conseils de dégustation :
Servir autour de 11 °, surtout pas trop froid. Ce vin doit s’apprécier sur la fraîcheur et la tendresse de son fruit.
L’avis de Michel Fonvielhe :
Dans la lignée des grands millésimes ce liquoreux 1995 promet de grandes dégustations ! Une couleur dorée soutenue attire votre œil pour ensuite laisser les arômes de fruits exotiques et d’un léger boisé charmer votre nez. Lorsque vous l’avez en bouche, ce 1995 fait exploser sa fraîcheur et son gras élégant, un délicat mélange de fruits blancs (pêche), fruits exotiques (litchi), vanille et bois. Une fois avalé, vous pouvez sentir une note fruité qui restera plusieurs dizaines de secondes dans votre palais.
Accompagnement par Michel Fonvielhe:
Sur un plat exotique épicé exemple à base de curry . Il pourra aussi se déguster seul à l’apéritif ou en dessert.
A propos du producteur
Domaine de Durand
Producteur
à
Saint Jean De Duras (47120)
dans le terroir
Le Haut Agenais
Issus d'une longue lignée de viticulteurs du Lot et Garonne, Marie et Michel Fonvielhe sont heureux de vous accueillir au Domaine de Durand, dans le vignoble des Côtes de Duras. Leur Domaine se situe dans le Sud-Ouest de la France au coeur d'un Grand Terroir, grand comme la main. Après 3 années de reconversion, de 1996 à 1999 et grâce à leur amour de la nature, ils produisent aujourd'hui des vins issus de l'Agriculture Biologique. Cette qualité est contrôlée par un organisme de contrôle agréé et indépendant (ECOCERT) qui leur a décerné le label sous le numéro 4609/2000. Marie et Michel produisent des vins rouges, rosés et blancs (sec et liquoreux) sous l'Appellation d'Origine Contrôlée Côtes de Duras. De nombreuses distinctions sont venues récompenser ces vins depuis plusieurs années.
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