Présentation du produit
C’est Noël toute l’année avec ce thé vert aux algues et aux épices. Vous découvrirez rapidement les riches arômes de cet assemblage: thé vert, cannelle, cardamone, poivre, clous de girofle et algues. Il est conseillé d’infuser au moins 5’. Curieusement ce thé se boit chaud ou glacé.
Le thé aux algues et aux épices est préparé sans arôme.
A propos du producteur
Tonnerre de Brest : thés et bières aux algues BIO
Producteur
à
Brest (29200)
dans le terroir
Le léon
Nos thés gourmets aux algues sont élaborés en hommage aux courageux marins celtes. Ces derniers équipaient l’essentiel des clippers de la route du thé au XIXème siècle. Ces imposants bateaux à voile partaient avec leurs cargaisons de thé du port de Shanghai à destination de l’Angleterre. A bord, les marins celtes emportaient des algues sèches qu’ils mâchaient pour lutter contre le scorbut. Avaient-ils pensé à les marier avec le thé ? Nul ne le sait. Les algues constituent une des richesses de nos mers, concentrées de vitamines, de sels minéraux, et d’oligo-éléments. Alliées à nos thés, elles leur donnent un goût légèrement fumé et des arômes subtils d’océan.
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