Présentation du produit
Le maroilles ou marolles est un fromage de Ch’Nord fabriqué en Thiérache à cheval des départements du Nord et de l’Aisne. Il tient son nom du village de Maroilles d’où il est originaire. Il bénéfice d’une AOC depuis 1955 et d’une AOP depuis 1996.
L’Artisanale NORENI est la premiere entreprise à élaborer un saucisson affiné aux savoureux morceaux de Maroilles.
A propos du producteur
l'Artisanal NORENI
Producteur à Bayenghem Les Eperlecques (62910) dans le terroir L'AudomaroisEntreprise familiale d'une dizaine de personnes ; Depuis 1988 nous nous attachons à faire découvrir les saveurs authentiques des produits du terroir régional en Nord-Pas-de-Calais. Notre métier, la fabrication et la distribution de notre gamme au travers d'un réseau de 900 boutiques partenaire. Vous retrouverez nos produits dans les commerces de proximité, mais aussi dans les équipement touristique, les stations service, café, hôtels, restaurants en France comme en Flandre Belge ou Angleterre.
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