Sardines millésimées aux arômates

Vente : sardines millésimées aux arômates

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
N.C. Aucun commentaire

Présentation du produit

Sardines millésimées aux arômates

A propos du producteur

Pêcheur d'islande

Pêcheur d'islande
Producteur à Fécamp (76400) dans le terroir Le pays de Caux

Fécamp fut, jusqu’avant la guerre de 1939-45, le premier port de France pour la pêche à la morue à Terre-Neuve et en Islande. Cette activité en générait un grand nombre d’autres : sécheries, saurisseries, fabriques de cordages et de biscuits de mer, chantiers de constructions de navires, huileries, fonderies et commerce du bois. Après avoir été pêchées en canot à « la ligne », les morues étaient ramenées sur le terre-neuvier et jetées sur le pont. Les marins vidaient le poisson, lui coupaient la tête, ôtaient l’arrête centrale, les mettaient à plat, le salaient et l’empilaient dans la cale. Lorsque les cales étaient pleines, le navire mettait le cap sur Fécamp. C’était la « grande pêche », faite par les « bagnards de la mer ». C’est ainsi que l’on appelait les pêcheurs fécampois qui pêchaient la morue sur les Grands Bancs de Terre Neuve. Installés depuis 1872 à Fécamp, berceau historique de la pêche morutière et des Terres Neuvas, les établissements « Pêcheurs d’Islande » cultivent depuis ses origines un savoir-faire artisanal. Associé à une politique constante d’innovation, les produits de la gamme « Pêcheurs d’Islande » garantissent le goût de l’authenticité et de la qualité. « Pêcheurs d’Islande » a fait le choix de s’entourer de fournisseurs référencés selon ses propres cahiers des charges. En procédant à des audits réguliers sur site, « Pêcheurs d’Islande » s’assure de la conformité des matières premières vis à vis des attentes de ses clients. La parfaite connaissance des produits de la mer permet à « Pêcheurs d’Islande » de proposer des produits de grande qualité issus des meilleures provenances. Il y a les inconditionnels de « Pêcheurs d’Islande » ! Celles et ceux qui connaissent déjà notre marque ! Et toutes celles et ceux qui vont la découvrir pour certainement décider de l’adopter !

Voir tous les produits de ce producteur
Formulaire de contact
Formulaire de contact

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Produits de la même catégorie

Produits de la même catégorie