Rôti de veau épaule sans os

Vente : rôti de veau épaule sans os

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Présentation du produit

Un délicieux rôti de veau 1k200 dans l’épaule, idéal pour 5 personnes.
Cuit à 150 °C, un peu d’eau dans le plat et quelques oignons, salé, poivré, il gardera tout son moelleux.

A propos du producteur

Artisan boucher (VBA)

 Artisan boucher (VBA)
Producteur à Avranches (50300) dans le terroir L'Avranchin

Nous pratiquons la Boucherie selon des traditions ancestrales du métier, l'achat en campagne auprès des éleveurs de la région, et la fabrication de notre charcuterie. C'est en 1999 que Bruno LEBOULANGER à repris l'entreprise VBA dont il était ouvrier, depuis deux autres boutiques ont vu le jour, Villedieu les poêles en 2005 et Saint pair sur mer en 2010.

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