Présentation du produit
Envoyé sous vide,emballage adapté,PAR CHRONOPOST 24H. Deux élégants magrets de canard enveloppent une belle tranche de foie gras frais: à cuire au four (ou cocotte) 20 à 30 mns ( th.7 ou 200 à 220°). Pour avoir de belles tranches entières,cuisez votre rôti à l’avance et placez le au réfrigérateur.Vous pourrez ainsi le trancher sans difficulté,et vous aurez des tournedos de magret de canard avec son médaillon de foie gras bien en place à l’intérieur. Il ne vous reste plus qu’à le faire à peine tiédir au micro-onde. Le jus de cuisson des magrets et du foie gras se marient à merveille. N’oubliez pas d’en napper les tranches,vous manqueriez quelque chose !
A propos du producteur
"Foie gras ARNAL"
Producteur
à
Agnac (47800)
dans le terroir
Le Haut Agenais
Notre petit paradis sur terre se niche en Lot-et-Garonne, au carrefour du bien vivre, du bien manger, du plaisir de se sentir bien tout simplement ... Si vous venez nous faire un petit coucou vous aurez le choix de visiter notre élevage de canards,apprendre à cuisiner le foie gras ou le confit, vous chatouiller les papilles avec des rillettes, des grattons, ou autres spécialités cuisinées dans notre ferme Vous pourrez aussi faire des ballades sur les petites routes environnantes ou sur les chemins ombragés. Et enfin, si vous vous plaisez dans nos vallons joufflus, vous pourrez séjourner dans notre gîtes, où vous trouverez le calme et la tranquillité.
Voir tous les produits de ce producteur
