Présentation du produit
La Bergamote est le fruit du bergamotier (issu d’un croisement entre l’orange amère et le citron vert). C’est un agrume dont on utilise le zeste pour extraire l’huile essentielle de bergamote.
Traditionnellement utilisée dans les bonbons, les fameuses « Bergamotes de Nancy », et aussi dans le thé Earl Grey.
De son côté agrume, la bergamote tire un goût frais, légèrement citronné, mais elle a aussi une note plus épicée, voire suave. Un bel équilibre pour une liqueur très gourmande.
A propos du producteur
musée des eaux de vie
Producteur
à
Lapoutroie (68650)
dans le terroir
Les Hautes Vosges alsaciennes
La maison René de Miscault est une entreprise familiale située à Lapoutroie en Alsace (France). Nous fabriquons dans notre distillerie à Fougerolles des Eaux de Vie, Liqueurs, Crèmes, Griottes à la liqueur, Gins et Absinthes. Nous soignons tout particulièrement la qualité de nos produits qui sont régulièrement récompensés lors de concours internationaux. Créé en 1986, le Musée des Eaux de vie a pour vocation de faire connaitre le patrimoine important que représentent les eaux de vie et les liqueurs dans notre pays.
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