Raviolis à l’artichaut

Vente : raviolis à l’artichaut

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Présentation du produit

4 plaques de raviolis (24 raviolis par plaque soit 8 douzaines), farcies à l’artichaut et au fromage frais de vache.

480 g de raviolis environ, des produits frais à consommer dans les 5 jours suivant la date de fabrication. Contient du gluten et de produits à base de lait. A conserver au réfrigérateur.

Ingrédients : pour la pâte : farine de blé française de type T 45, eau, huile végétale et sel. Pour fa farce : artichaut, fromage frais de vache, flocons de pomme de terre, sel, sauge et poivre.

Préparation : plonger les raviolis dans un grand volume l’eau bouillante salée (ou pas) pendant 2 à 3 mn, assaisonner (huile, beurre), c’est tout !

A propos du producteur

MAISON BOTTERO Aux Raviolis Fins

MAISON BOTTERO Aux Raviolis Fins
Producteur à Grasse (06130) dans le terroir Le pays de Grasse

famille Trabaud Implantée au coeur des Alpes Maritimes (06), dans le centre historique de Grasse, Maison Bottero Aux Raviolis Fins est spécialisée dans la fabrication artisanale de pâtes fraîches et farcies depuis 1948. Heureuse de faire perdurer les produits traditionnels de Côte d'Azur, Maison Bottero Aux Raviolis Fins met à disposition des particuliers et des professionnels toute sa passion et son savoir faire artisanal: ravioli frais, pâtes fraiches aux oeufs, gnocchi, panisses,... fabriqués dans son propre atelier pour vous garantir goût, qualité et fraîcheur dans vos assiettes! Et depuis décembre 2013, Maison Bottero Aux Raviolis Fins vous accueille également dans sa nouvelle boutique quartier Saint Jacques à Grasse!

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