Présentation du produit
Fromage fermier au lait de chèvre, à la fois frais et cendré.
A propos du producteur
Fromages de Chèvre Moret, ferme de la Vallière
Producteur
à
Tancrou (77440)
dans le terroir
L'Orxois
Jean-Pierre, Clément, Mathilde Moret Reygrobellet Venez découvrir notre élevage de chèvres alpines à la ferme de la Vallière à Tancrou, dans la vallée de la Marne. Nos 80 chèvres produisent du bon lait matin et soir du mois de mars jusqu'au mois de décembre. Nos fromages sont fabriqués de façon traditionnelle dans la fromagerie aux normes européennes. Nous vendons nos fromages dans la boutique de la ferme. Ne manquez pas les deux grands rendez-vous annuels à la ferme de la Vallière : le marché campagnard, le jeudi de l’Ascension et la Balade du Goût le 3ème week-end d'octobre.
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