Présentation du produit
Le poiré est élaboré à partir de jus de poires fraîches, arrivées à maturité, sélectionnées et récoltées exclusivement dans les vergers de Normandie.
A propos du producteur
cidrerie de la Brique
Producteur
à
Saint Joseph (50700)
dans le terroir
Le Cotentin
Fondée pendant les années cinquante, la Cidrerie de la Brique est une entreprise familiale. Située au cœur du Cotentin, la Cidrerie de la Brique, entre Valognes et Cherbourg, a su garder toute son authenticité dans une région pleine de charme à la nature préservée. Les pommes sont récoltées essentiellement dans les vergers du Cotentin. Elles proviennent, d'une part de pommiers traditionnels, et d'autre part de nouveaux vergers (basse tige) dont les variétés de pommes ont été sélectionnées par La Cidrerie de la Brique.
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