Présentation du produit
Pour un plateau de fromages fermiers au lait cru de vache, savoureux et équilibré
Il est composé de 4 portions de Tome du Ramier, de Tome Vieille du Ramier, de Ramier Roux et de Raclette fermière du Ramier.
Poids : 4×500g environ
A propos du producteur
La tome du ramier, fromages fermiers au lait cru
Producteur
à
Montauban (82000)
dans le terroir
Le Montalbanais
Tous nos fromages sont fabriqués à l'ancienne, dans la traditionnelle cuve en cuivre, avec le lait encore chaud de la traite. Nous les laissons mûrir plusieurs mois sur les étagères en bois de notre cave d'affinage. Tous près des célèbres gorges de l'Aveyron, la famille MARAVAL est heureuse de vous accueillir dans sa ferme. Quand les vaches se font traire en toute liberté et qu'elles produisent un fromage de qualité, c'est toute une histoire à raconter et à rencontrer !
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