Présentation du produit
Vous prenez un pain croustillant à souhait, vous sortez ce pâté du réfrigérateur, vous fermez les yeux et vous avez la sensation d’un produit d’une fraicheur qui vous explose en bouche.A propos du producteur
la ferme de Bertrand
Producteur à Poucharramet (31370) dans le terroir Le Pays toulousainDUCROS Bertrand Située au sud-ouest de Toulouse, à quelques kilomètres du Gers, la Ferme de Bertrand accueille des canards de Barbarie dans le respect de l’animal et de l’environnement. L’élevage des canards est fait dans la tradition : ils vivent sur des litières de paille fraîche et sont nourris avec du maïs jaune cultivé dans le Sud-Ouest.
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