Papa au rhum...sans rhum

Vente : papa au rhum...sans rhum

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
N.C. Aucun commentaire

Présentation du produit

biscuit baba ponché au jus de fraise, crème chantilly mascarpone à la vanille, fraises et framboises fraîches. Mignonette de rhum servie à part pour imbiber vous même votre baba !

A propos du producteur

Chocolaterie Bellanger

Chocolaterie Bellanger
Producteur à Le Mans (72000) dans le terroir Le pays manceau

L’histoire débute en 1982 : Jacques Bellanger père devient Meilleur Ouvrier de France dans la catégorie Pâtissier Confiseur. Alors employé dans la chocolaterie Béline au Mans, ses créations font des merveilles. Ce n’est qu’en 1998 que Jacques, rachetera, avec sa femme Maryse sans qui l’aventure n’aurait pas été possible, la chocolaterie et sa charmante boutique de centre ville, place saint Nicolas. De son côté, Vianney Bellanger a alors 18 ans. Il devient ingénieur et parcourt le monde à la recherche de l’évidence qu’il trouvera finalement au Mans, ses origines. Le chocolat et ses parfums, la magie de la création, la minutie, la fièvre des périodes de forte activité ! A force de travail et de détermination sa place est faite. Il sera le nouveau grand nom de la chocolaterie. Mais la maison Bellanger c’est aussi une équipe incroyable de 32 pâtissiers, confiseurs, chocolatiers, vendeurs… qui œuvrent chaque jour pour faire vivre la gourmandise. Laurence, Jocelin, Marie, Dan … Ils font notre fierté ! Vous les verrez peut-être à l’œuvre en participant à nos cours de pâtisserie.

Voir tous les produits de ce producteur
Formulaire de contact
Formulaire de contact

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Produits de la même catégorie

Produits de la même catégorie