Présentation du produit
Joli panier garni, réalisé tout spécialement pour les amateurs de Foie gras…
- 1 verrine foie gras entier de canard fermier – 125g – 2 à 4 parts
- 1 confiture de figues au safran – délice d’orient – 200g ou confiture d’abricot au safran selon disponibilité
- 1 Gelée de Thé au safran “spécial foie gras” médaille d’argent 2011- 200g
- 1 pain d’épice -225 g
Ce foie gras est avant tout, le fruit de l’amitié entre deux productrices: Jacqueline Cella (exploitante agricole) et Véronique Lazérat (safranière) qui donna naissance à ce produit savoureux, de qualité…
Foie gras de canard fermier entier, aux pistils de safran: des foies gras entiers, soignements sélectionnés, des stigmates de safran, délicats et épicés de la Font saint blaise en Limousin, un mariage subtil de saveurs et de sensibilité, un pur bonheur pour le palais…
A propos du producteur
Safran de la Font Saint Blaise en Limousin
Producteur à Fontanieres (23110) dans le terroir Les CombraillesJe me présente ; Véronique Lazérat. Je vous invite à découvrir le Safran, son histoire, ses légendes, ses vertus, la culture du CROCUS sativus, sa floraison magique, la préparation et le séchage de ses pistils pour en obtenir la plus précieuse des épices : l'or rouge. Notre safranière est implantée à Fontanières, en Creuse, dans le Limousin.
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