Présentation du produit
vin de pomme moelleux
Schistes noirs, dolomies, grès rouges
peatxa, anisa, eri sagarra, ondo motxa, minxuri, gordin xuri,eztika, negu sagarra, jinkoa…
nez : pommes, agrumes, fruits mûrs, complexe et généreux
bouche : rondeur, ample, tanins souples, sucrosité équilibrée, gourmand
Dégustation :
foie gras, fromage pâte sèche, bleus, desserts, fruits, tatins
A propos du producteur
domaine Bordatto
Producteur
à
Jaxu (64220)
dans le terroir
Le Pays basque
Producteurs fermiers de cidre du Pays Basque, de jus de pomme et de vin AOC Irouleguy en agriculture biologique, nous vous proposons un accueil à la ferme pour la dégustation, la vente directe, et aussi diverses animations, gastronomiques, culturelles...et bringuistiques !! Sagarno, sagar ur, arno AOC Irouleguy egile, BIO lurgintza Ongi etorri etxalderat jastatzerat eta sorgian erosteko parada, bai eta ere OSTATUXKA batean jan, edan, gaupasa, kultura eta besta alegerren buru !!
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