Mistralou Blanc

Vente : mistralou blanc

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Présentation du produit

Cépages :
70% Viognier, 30 % Grenache blanc

Sol / Terroir :
Argilo Calcaire

Vinification :
Egrappage, macération pelliculaire, pressurage pneumatique. Fermentation à basses températures en cuves inox.

Dégustation :
Robe jaune très claire et reflets verts, limpide et brillante. Bonne intensité aromatique de pêches de vigne, d’abricots et de fruits secs. En bouche vin frais, souple et friand.

Température de service :
8° à 10 °

Accords Vins et Mets :
A l’apéritif, sur les entrées, poisson de rivière, fromage sec et dessert

A propos du producteur

Cave Cooperative La Suzienne

CAVE COOPERATIVE LA SUZIENNE
Producteur à Suze La Rousse (26790) dans le terroir Le Tricastin

Avec 75 ans d'expérience, La Suzienne reste aujourd'hui, aux portes de la Drôme Provençale, une cave qui a su évoluer et suivre -sinon précéder- les grandes innovations technologiques pour perfectionner ses vinifications. Elle fournit à sa clientèle tant en Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages que Coteaux du Tricastin, ce qui se fait de mieux dans ces appellations. Elle est le phare d'une vitiviniculture de qualité, grâce à un esprit coopérateur qui ne s'est jamais démenti au cours des dernières années.

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