Présentation du produit
Première source de sucre pour l’homme, le miel est pour nous « homme moderne » une source de plaisir et de bienfait pour l’organisme. Les substances naturelles contenues dans cet alicament aident à prévenir l’apparition de certaines maladies. Le miel est produit à partir du nectar des fleurs ( miel ) ou des sécrétions sucrées des pucerons ( miellat ) par les abeilles « api melliféra ». Le miel leur sert de réserve pour les mois d’hiver.
Le travail de l’apiculteur consiste à élever des colonies d’abeilles en leur donnant les meilleures conditions à leur développement. Pour cela il peut être amené à les déplacer afin de suivre différentes floraisons, on appelle cela la transhumance, comme pour les moutons. Une fois le miel fabriqué, François le récolte, le tamise et le filtre avant de la conditionner en pots.
A propos du producteur
L'Abeille de Ver
Producteur
à
Ver (50450)
dans le terroir
Le Cotentin
Depuis 2010, je suis apiculteur en double activité avec 70 ruches et je prévois de développer mon activité jusqu'à 200 ruches. Le siège de mon exploitation est situé dans la région de Gavray et mes ruchers sont répartis dans un rayon de 35 kilomètres autour. Ceci me permet de produire des miels différents : miel de pissenlit, de trèfles, de châtaigniers, de ronces... Je suis présent sur différentes manifestations de la région de Coutances et vous pouvez également passer me voir à la maison, je vous ferai ainsi découvrir la vie fascinante de l'abeille..... Le miel et les différents produits de la ruche sont 100 % NATURELS. Atelier de fabrication Vente sur place.
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