Présentation du produit
Croquant et fondant, voilà un accord parfait pour mes 3 spécialités.
Le croquant : des fruits entiers secs torréfiés (noisettes, amandes ou noix)
Le fondant : le velours du Miellats.
Mes spécialités accompagnent parfaitement les fromages, les yaourts, tagines, pâtisseries, et même en direct dans le pot pour les plus gourmands au moment des tea ou coffee times !
A propos du producteur
Miel de Corse. Sophie Fontana
Producteur à San Nicolao (20230) dans le terroir La CastagnicciaProduit artisanal d’Appellation d’Origine Protégée et Contrôlée, 100% naturel, des goûts divins : Nos abeilles bénéficient de la richesse de la végétation préservée du maquis Corse de la Vallée d’Orezza, au cœur de la Castagniccia.
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