Présentation du produit
Miel de balsamine récolté en France
La balsamine est une fleur de la famille des impatiens. Elle fleurit et prolifère le long des cours d’eau en septembre. En général, la récolte est laissée aux abeilles comme nourrissement. Cette année, une petite récolte a été faite pour notre grand plaisir.
Goût fleuri, légèrement acidulé, voire citronné en fin de bouche.
A propos du producteur
Le comptoir du miel
Site Internet
à
Le Biot (74430)
dans le terroir
Le chablais
Le comptoir du miel est une entreprise familiale créée en 1987 par Anne Mella. Notre étroite collaboration depuis plus de 20 ans avec nos collègues apiculteurs nous permet de proposer jusqu'à 30 variétés de miels... les bonnes années. Ils sont tous rigoureusement sélectionnés et analysés pour le plus grand plaisir de nos papilles. Notre variété s’étoffe d’année en année, mais se raréfie au gré des saisons… Les miels de cru sont souvent en récolte limitée et vous ne les trouverez pas tout au long de l’année. Sachez en profiter au bon moment. Poussez la porte de notre entreprise familiale, afin d'apprécier d'autres produits issus de la ruche, et bien d'autres choses encore....
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