Présentation du produit
Le miel 1001 fleurs de Votre Berger d’Abeilles provient principalement des ronces. Il soulage les maux de gorge.
Les plantes sont principalement sauvages et pérennes et les miels sont plus riches en arômes et en couleurs.
On trouve en moyenne montagne (plateau de Millevaches) d’innombrables espèces d’arbres et de plantes que butinent les abeilles: saules, noisetiers, bourdaines, pissenlits, trèfles, serpolets, bruyères, aubépines, merisiers, épilobes, genêts, ronces, châtaigniers, sapins…
Comme tous les miels de Votre Berger d’Abeilles, le miel 1001 fleurs est issu de l’agriculture biologique. L’appellation “miel de montagne” est garantie par des zones géographiques de production apicole.
Chez Votre Berger d’Abeilles, nous travaillons en douceur pour exprimer le meilleur de nous même à travers ce miel fragile et délicat, ni chauffé, ni mélangé, ni homogénéisé.
A propos du producteur
La ferme des abeilles
Producteur
à
Eymoutiers (87120)
dans le terroir
La Montagne limousine
Bienvenue à la ferme des abeilles ! La ferme est située seule dans une vallée calme et tranquille, dans un site privilégié, ou le chant du coq et le vol du pivert vous font rapidement oublier les turbulences de la vie... Ferme familiale à dominance apicole où Marc et Hélène vivent avec leurs trois enfants. Appelée à devenir professeur de gymnastique, Hélène ose la reconvertion d'apicultrice dans laquelle sa créativité trouve un large domaine d'application : Elaboration de recettes originales, conteuse, animatrice et actrice sont quelques unes des facettes de sa personnalité. Menuisier de formation, Marc a su appréhender le métier d'apiculteur et découvrir une passion qui l'anime depuis des années. Il partage son temps entre l'accueil, l'apiculture, la fabrication de jeux de stratégie, et depuis cette année une maison écologique en autoconstruction
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