merguez de boeuf

Vente : merguez de boeuf

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
N.C. Aucun commentaire

Présentation du produit

Merguez élaborée à partir de viande 100% race Blonde d’Aquitaine.

La merguez de boeuf est épicée et pimentée. Très peu grasse, elle est rapidement cuite au barbecue ou à la poêle, surtout sans la percer.

A propos du producteur

Isabelle et Hubert VERET, blondes d'Aquitaine

Isabelle et Hubert VERET, blondes d'Aquitaine
Producteur à Belleau (02400) dans le terroir L'Orxois

Ils sont éleveurs par passion et la race "Blonde d'Aquitaine" ils l'ont vraiment choisie : Pour la technicité que requiert son élevage et la qualité de sa viande. En effet, elle est la moins grasse des viandes bovines et une des plus tendres. A Belleau, ils élèvent et engraissent des bêtes à viande (veau, boeuf et vache) en les nourissant essentiellement d'herbe, dans les pâtures l'été, de foin et ensilage d'herbe, l'hiver. Ils complètent cette alimentation avec des céréales produites sur la Ferme. Ils vendent leur viande conditionnée en caissettes et quelques produits au détail.

Voir tous les produits de ce producteur
Formulaire de contact
Formulaire de contact

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Produits de la même catégorie

Produits de la même catégorie