Maison Samaran. Cou de canard farci au foie gras

Vente : maison samaran. cou de canard farci au foie gras

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Présentation du produit

Ingrédients : farce 65% (viande de porc, foie gras de canard (25%), œufs, sel, gélatine bovine, lactose, exhausteur de goût : glutamate de sodium, arôme, acidifiant : acide citrique, Armagnac, poivre, muscade), cou de canard gras (35%), graisse de canard.

A propos du producteur

Maison Samaran

Maison Samaran
Boutique à Toulouse (31100) dans le terroir Le Pays toulousain

Fondée en 1968, la Maison Samaran est devenue en 40 ans l’incontournable adresse Toulousaine de tous les Gourmets et amateurs de foies gras. Sa relation durable avec une clientèle fidèle de particuliers et de restaurateurs a contribué aujourd’hui à sa notoriété. Les produits sont toujours cuisinés de façon artisanale et les différentes recettes de pâtés, confits, terrines, cassoulet au confit de canard... s’inspirent de la cuisine régionale, berceau de la famille.

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