Présentation du produit
C’est en juin 1241 que le roi St-Louis rassemble à Saumur tous les seigneurs du Royaume pour célébrer l’entrée en chevalerie de son frère Alphonse et l’honorer du titre de Comte de Poitiers, resté sans succession depuis Richard Coeur de Lion. Ce geste symbolique destiné à marquer la puissance Capétienne face aux Plantagenets donna lieu à des fêtes si extraordinaires que l’une d’entre-elles est restée dans l’histoire pour sa grande magnificence: “La Nompareille”. Près de 3000 chevaliers y prirent part avec de nombreux princes étrangers.
Note de dégustation :
Fleurs blanches, coing. Minéral avec un nez très délicat et subtil. Robe jaune pale aux reflets verts.
A propos du producteur
Maison Bouvet-Ladubay
Producteur
à
Saint Hilaire St Florent (49400)
dans le terroir
Le Saumurois
Nous sélectionnons chaque année nos approvisionnements chez une centaine de vignerons partenaires. Après les vendanges, généralement au cours de la deuxième moitié du mois de septembre, jusqu'au début octobre, le pressurage est effectué sur place selon les exigences de notre cahier des charges. Ils livrent ensuite les moûts dans notre chai sous le contrôle de notre équipe technique; chaque cépage est isolé.
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