Présentation du produit
Magrets de canard séchés
A propos du producteur
Ferme De L'angle
Producteur
à
Sarlat La Caneda (24200)
dans le terroir
Le Périgord noir
Gavage d'oies, transformation. Visites gratuites toute l'année de 10h30 à 11h30 et de 16h30 à 18h30. Accueil sympa. Cadre verdoyant. Petite ferme typique avec ses murs en pierres dans un cadre agréable, calme et verdoyant. Beau panorama. - Produits de la ferme : Foie gras entier, pâté de foie, cou farci, confit, rillettes d'oie et de canard. Nombreux plats cuisinés : aiguillettes au foie gras, blanquette et civet d'oie... - Vente par correspondance. - Ouverture : Tous les jours de l'année. Accueil de groupes sur réservation. Démonstration de gavage de 10h à 11h30 et de 16h30 à 18h30. - Dégustation gratuite. - Atelier sur place.
Voir tous les produits de ce producteur
