Présentation du produit
• Meule de 6.5 kg à pâte souple
au léger goût de noisette
• Affiné pendant 2 mois sur planches de mélèze
• Matière grasse : 50% sur matière sèche, 30% dans produit fini
• Excellent pour fondre ou
servir à l’assiette
A propos du producteur
Fromagerie de Château-Queyras
Producteur
à
Château Ville Vieille (05350)
dans le terroir
Le Queyras
Notre fromagerie a le plaisir de vous présenter sa gamme de fromages, fruit de nos magnifiques alpages et de nos savoirs faire. Nos fromages issus de l'agriculture traditionnelle et biologique sont fabriqués et affinés sur le site de Château-Queyras. Aux laits de vache, chèvres et brebis de nos montagnes, nos fromages aux pâtes tendres et onctueuses sont à déguster ou à faire fondre... Visites possibles.
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