Présentation du produit
Le plateau raclette*
Composition (pour 1 personne) :
Fromage : 200 g de raclette nature au lait cru Charcuterie : 1 tr de rosette – 1tr de Bacon – 1tr de Pancetta – 1tr de jambon cru de Savoie – 1 tr de jambon blanc- Personnalisation possible à la demande avec supplément , ex : raclette fumée, piment, aux épices, moutarde…
Raclette* assortment (Swiss cheese dish)
Per person: Cheese: 200 Gr of raw milk plain raclette – Assortment of sausages and other pork products: 1 slice of each: ‘rosette’, Bacon, Pancetta, cooked ham and cured ham from Savoie
- Customisation is possible on demand, with an extra charge. E.g: smoked raclette, raclette with spices, chili or mustard…
A propos du producteur
La laiterie du centre
Boutique
à
Allevard (38580)
dans le terroir
Le grésivaudan, la chartreuse et la belledonne
La laiterie du Centre fromagerie reconnue du Pays d'Allevard depuis plus de 30 ans, vous invite à découvrir un vaste choix de produits régionaux de qualité. * Des fromages du Pays d'Allevard ( le Montgaren, l'Authentique... ) tomme de Savoie, Beaufort, Bleu du Vercors... * De la charcuterie savoyarde et lyonnaise: Diots (saucisse à cuire) jambons crus et cuits, saucissons, terrines... * De l'épicerie fine : vins de Savoie, liqueurs ( Genepi, Grande Chartreuse...) miels, confitures, pains d'épices, crozets... Notre formule " Buffet du terroir " : * Apéritifs locaux * Charcuterie (terrines, jambons, saucissons...) * Spécialités fromagères (Tommes, Beaufort, Abondances, bleus...) * Pâtisseries artisanales et locales * Accompagnés de vins de Savoie : Mondeuse, Roussette, Cruet... Faites aussi appel à nous pour vos commandes de Fromages, plateaux raclettes ou fondue savoyarde Envoyons en France et à l'étranger. Service, disponibilité, savoir faire, la laiterie du Centre est à votre écoute pour toute commande
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