Présentation du produit
Des cerneaux de noix cuisinés et plongés dans un caramel onctueux.
A propos du producteur
L' assiette-sarladaise
Site Internet à Carsac Aillac (24200) dans le terroir Le Périgord noirPassionnés par cette région qu'est la Dordogne, sa rivière, ses nombreux "plus beaux villages de France", ses châteaux et sa gastronomie, nous nous sommes installés au coeur du Périgord Noir. Nous sommes aux portes de Sarlat, connue mondialement pour être un des rares ensembles architecturaux datant du moyen-âge et dans un état de conservation remarquable, ainsi que pour ses productions locales de foie gras, truffes et autres douceurs,... Comme dans tous les hauts lieux de la gastronomie, le pire côtoie le meilleur et nous avons l'envie de vous faire découvrir le meilleur des produits du terroir périgourdin à travers les producteurs locaux que nous avons choisis pour vous.
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