Présentation du produit
La Comice a été crée au XIXe siècle. C’est la 3ème variété de poire la plus consommée en France.
Notre Comice est volumineuse à maturité. Sa peau, un peu épaisse, se colore en jaune paille, avec une face rosée appelée “Blush”. Sa pulpe est blanche, fondante et très parfumée.
C’est la différence de température importante entre le jour et la nuit qui colore le fruit avec une peau plus claire et moins grise dans notre production d’altitude.
A propos du producteur
Domaine de L'Hermitane
Producteur
à
Remollon (05190)
dans le terroir
Le Gapençais
Marc Bernard Depuis 3 générations, nous sommes une entreprise familiale, arboriculteurs et producteurs de fruits. L'Hermitane se trouve à Remollon dans les Hautes Alpes, au pied du barrage de Serre-Ponçon à seulement 20 min de Gap. Pour nous, la fraîcheur et les qualités gustatives de nos produits sont des priorités, loin du secteur de la grande distribution qui ne respecte pas le rythme de la nature, ni le consommateur. Découvrez nos variétés qui changent au rythme des saisons tous les jours sur le point de vente de Remollon ainsi que sur les marchés de Gap le mercredi et samedi matin. Nous serons ravis de vous accueillir avec le sourire pour vous faire découvrir nos savoureux fruits gorgés de soleil. Et comme disaient nos anciens : "Prends un fruit chaque matin, il t'éloignera du médecin"
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