Présentation du produit
Sardines préparées à l’ancienne, étêtées éviscérées à la main.
Afin de varier les réjouissances, la sardine fraîche préparée à l’ancienne, marinée au Muscadet, nous offre un divin mariage en toute légèreté.
Le mariage de ce vin très fin et des aromates ravira votre gourmandise. Il s’agit d’une recette sans huile où la sardine est marinée pendant 3 mois au minimum dans son écrin avant d’être mise en vente afin qu’elle s’imprègne de toutes les saveurs de la marinade.*
*La marinade est une sauce vinaigrée. C’est l’acidité qui donne au poisson son bon goût savoureux.
Retrouvez l’ensemble de notre gamme de sardines ainsi que nos diverses sardines cuisinées.
Ingrédients :
Liste des principaux ingrédients : 4 à 6 sardines fraîches, eau, épices et aromates, vinaigre de vin blanc et d’alcool, vin blanc Muscadet, sel.
Poids net : 115g
A propos du producteur
Conserverie La Perle Des Dieux
Producteur
à
Saint Gilles Croix De Vie (85800)
dans le terroir
Le Bocage vendéen
Issue de la plus ancienne conserverie de Vendée à St Gilles Croix de Vie La Perle des Dieux vous propose une large gamme de produits de la Mer gastronomiques tel que les incontournables Sardines Millésimées, Sardines Label Rouge. Des recettes innovante originales comme les sardines au fromage de chèvre, au jambon, au beurre de baratte. Les plats cuisinés aux mogettes et pommes de terre de Noirmoutier à l'ancienneélus Coq d'Or 2007. Les tartinables pour vos toaster vos apéritifs avec les rillettes de sardines, de thon, de saumon. Les Tartinette aux recettes originales comme thon moule curry, thon carotte cumin, maquereaux tomates séchées et maquereaux moutarde.
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